Los piensos son alimentos destinados al consumo animal, incluidos los alimentos y las golosinas para mascotas y los alimentos para animales de granja. El Centro de Medicina Veterinaria (CVM) de la FDA es responsable de regular los piensos destinados al consumo en los Estados Unidos, incluidos los piensos para pollos, pavos, vacas, cerdos, ovejas, peces, perros, gatos y caballos. Es su responsabilidad garantizar que los productos alimenticios para animales sean seguros, se produzcan de forma higiénica y estén debidamente etiquetados.
Los importadores de alimentos para animales deben seguir la regulación del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros para Importadores de Alimentos (Regla FSVP).
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Siga leyendo para saber más sobre los requisitos y el proceso.
Registro
Las instalaciones que fabrican, procesan, envasan o almacenan alimentos de origen animal para su consumo en los Estados Unidos deben registrarse en la FDA como instalaciones de alimentos de origen animal. Los importadores deben asegurarse que están importando productos de un establecimiento con un registro activo de la FDA. Si la FDA descubre que un establecimiento alimenticio extranjero no está registrado, el alimento importado será retenido en el puerto de entrada. En este caso, el alimento no se entregará al importador hasta que la instalación extranjera esté registrada y haya proporcionado a la FDA el número de registro, junto con cualquier otra información que la FDA requiera.
Aviso Previo de Embarque
Antes de que un establecimiento envíe productos alimenticios a los Estados Unidos, la FDA exige la presentación de una Aviso Previo para informar a la FDA de la llegada pendiente del envío. Cualquier persona que tenga conocimiento del envío, incluido el importador, puede presentar la Notificación Previa.
La Notificación Previa debe presentarse a la FDA en un plazo no inferior a:
- Dos horas si llega por carretera
- Cuatro horas si llega por vía aérea o ferroviaria
- Ocho horas si llega por vía marítima
Para los envíos que llegan por correo internacional, la Notificación Previa debe presentarse antes de que se envíe el paquete.
Agentes de Aduanas/Registradores de Entrada
Todos los envíos que entren a los Estados Unidos deben ser declarados ante el Servicio de Aduanas y Protección de Fronteras de Estados Unidos (CBP). Este proceso incluye la presentación de documentos completos de entrada e información a través del sistema ACE (Automated Commercial Environment). Es importante presentar una entrada adecuada y completa a la CBP para una entrada exitosa. Muchos importadores subcontratan el proceso de entrada a un agente de aduanas o a un declarante de entrada que ayuda al importador a presentar la información de entrada y los pagos requeridos por el CBP.
Tras la presentación de la entrada, la FDA revisará la conformidad del producto. Si la agencia encuentra que los productos infringen las leyes y reglamentos aplicables de la FDA, el envío puede ser retenido y, en última instancia, rechazado si no se puede corregir el problema.
Ingredientes
Los ingredientes utilizados en los alimentos para animales deben ser aditivos alimenticios aprobados, generalmente reconocidos como seguros (GRAS), o cumplir con el nombre y la definición de un ingrediente aceptable según lo publicado en la Publicación Oficial (OP) de la Asociación de Funcionarios Americanos de Control de Piensos (AAFCO). Los importadores deben ser conscientes de que algunos ingredientes aprobados para su uso en la alimentación humana no son considerados seguros para su uso en la alimentación animal.
El CVM de la FDA también regula los medicamentos para animales utilizados en los piensos medicados. Estos medicamentos deben considerarse seguros y eficaces para los animales que consumen el pienso. Los piensos medicados destinados a los animales productores de alimentos no sólo deben ser seguros para los animales, sino que su uso debe tener en cuenta la seguridad de los seres humanos que posteriormente consumirán los productos de origen de dicho animal.
FSVP
De acuerdo con la Regla FSVP, el propietario o consignatario estadounidense de alimentos en el momento de la entrada en Estados Unidos debe desarrollar e implementar un FSVP para ese producto y su proveedor antes de la importación.
Un importador debe designar a una persona cualificada para llevar a cabo todas las actividades relacionadas con el FSVP. Según los requisitos estándar del FSVP, estas actividades incluyen la identificación de los peligros razonablemente previsibles y los controles apropiados para el alimento animal, la verificación del cumplimiento de las normas aplicables de la FDA por parte del proveedor extranjero y su historial de cumplimiento, la determinación de las actividades de verificación adecuadas y la realización de acciones correctivas, cuando sea necesario.
El individuo calificado debe tener la instrucción, la formación o la experiencia necesarias para desempeñar las responsabilidades del FSVP. El importador debe garantizar que sólo se importan productos de los proveedores aprobados y que el FSVP es adecuado y se actualiza regularmente para todos los productos que requieren un FSVP.
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