美国农业部食品安全检验局(FSIS)最近宣布:肉类和禽类产品标签可选择使用FDA新的营养标签格式。该决定起因是FSIS正处于自身营养标签和食用量法规的制定阶段。FSIS的指导目标是制定出平行于FDA法规的肉类和禽类产品的营养标签,避免消费者概念混淆和市场混乱。
FDA新的食品标签法规生效于2016年7月26日,对格式、热量、食用量、每日营养摄入量和添加糖等内容有所修订。法规将于2018年7月26日全面实施,年营业额小于1,000万美金的小型企业可延迟一年(2019年7月26日)执行。
为协助遵循FDA新的法规要求,使用FDA营养标签格式的肉类和禽类食品企业首先需要向FSIS递交标签进行审核。同一个企业或集团,FSIS只审核一个标签样式,更多来自该企业或集团的标签将大致按已审核标签通过。
新的FSIS营养标签预计会很像FDA标签,但实际情况仍不确定。因此,FSIS告知,如果企业现在决定使用新的FDA标签格式,在FSIS发布最终法规之后,还需要再次进行修改。FSIS对公众征集新的肉类和禽类标签和营养成分要求。点击此处,可在2016年12月16日之前提出您的意见。
Registrar Corp的标签和成分审核专家可协助您依照新的FDA法规更新肉类和禽类产品标签。想了解更多的消息,请致电+1-757-224-0177或者通过登录我们的官方网站www.registrarcorp.com/livehelp在线与我们的法规顾问联系。