{"id":43345,"date":"2020-05-18T15:42:55","date_gmt":"2020-05-18T15:42:55","guid":{"rendered":"https:\/\/regstaging.wpengine.com\/how-covid-19-is-affecting-the-food-industry\/"},"modified":"2020-05-22T14:24:56","modified_gmt":"2020-05-22T14:24:56","slug":"how-covid-19-is-affecting-the-food-industry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/legacy.registrarcorp.com\/pt\/how-covid-19-is-affecting-the-food-industry\/","title":{"rendered":"Como o COVID-19 est\u00e1 afetando a ind\u00fastria de alimentos"},"content":{"rendered":"

A Registrar Corp reconhece que existem muitas preocupa\u00e7\u00f5es e perguntas sobre como o COVID est\u00e1 afetando a ind\u00fastria de alimentos. Neste artigo, discutiremos como a pandemia est\u00e1 afetando a seguran\u00e7a e o suprimento de alimentos.<\/p>\n

COVID-19 n\u00e3o \u00e9 uma doen\u00e7a transmitida por alimentos<\/strong><\/p>\n

Uma das principais preocupa\u00e7\u00f5es em torno da ind\u00fastria aliment\u00edcia durante o COVID-19 tem sido se o v\u00edrus pode se espalhar pelos alimentos. O Centro de Controle de Doen\u00e7as (CDC) afirmou<\/a> que “atualmente n\u00e3o h\u00e1 evid\u00eancias para apoiar a transmiss\u00e3o do COVID-19 associado a alimentos”.<\/p>\n

Os produtos aliment\u00edcios est\u00e3o em alta demanda<\/strong><\/p>\n

Durante a pandemia, a demanda por certos itens alimentares \u00e9 maior do que nunca. Os varejistas dos Estados Unidos est\u00e3o vendendo<\/a> itens como feij\u00e3o, ovos e arroz. At\u00e9 o \u00e1lcool tem uma demanda crescente<\/a>. Al\u00e9m disso, enlatados e alimentos embalados, como macarr\u00e3o, tamb\u00e9m est\u00e3o vendendo grandes quantidades devido \u00e0 sua longa vida \u00fatil e ao status de grampos em muitos pratos. Como resultado, marcas como General Mills e Campbell Soup registraram um aumento de mais de 60%<\/a> nas vendas de alimentos em um per\u00edodo de quatro semanas.<\/p>\n

“Quase todas as nossas f\u00e1bricas est\u00e3o operando em capacidade \u201d, disse John Church, diretor da cadeia de suprimentos da General Mills, em entrevista ao New York Times<\/a>. Apesar disso, os varejistas lutam para manter seus produtos enlatados e muitos estabeleceram limites de compra. Devido \u00e0 alta demanda, \u00e9 prov\u00e1vel que a necessidade de importa\u00e7\u00e3o continuada de alimentos tamb\u00e9m permane\u00e7a alta. Os exportadores de enlatados est\u00e1veis \u200b\u200bem prateleiras que buscam ajudar a suprir a demanda devem observar que a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA exige que os fabricantes obtenham um registro de Food Canning Establishment (FCE<\/a>) para comercializar produtos nos Estados Unidos.<\/p>\n

Os produtos considerados saud\u00e1veis \u200b\u200btamb\u00e9m est\u00e3o tendo um aumento na demanda<\/a>. O pre\u00e7o dos abacates continuou a subir com o aumento da demanda por eles. Em geral, os EUA est\u00e3o vendo uma grande quantidade de vendas de produtos. Este aumento \u00e9 provavelmente o resultado de consumidores que buscam melhorar seu sistema imunol\u00f3gico \u00e0 luz do v\u00edrus.<\/p>\n

Nem todos os produtos aliment\u00edcios est\u00e3o vendo esse aumento na demanda; as vendas de alimentos de luxo est\u00e3o em decl\u00ednio. As tend\u00eancias de gastos mostraram que, como as pessoas est\u00e3o trabalhando menos por causa do COVID-19, elas tamb\u00e9m est\u00e3o gastando menos e limitando as compras \u00e0s suas necessidades. Um especialista do setor apontou<\/a> que os compradores das lojas est\u00e3o \u201centrando e saindo rapidamente, comprando itens b\u00e1sicos como macarr\u00e3o, feij\u00e3o, farinha, arroz, molhos, legumes em conserva e frutos do mar enlatados. Na maioria das vezes, as compras por impulso est\u00e3o ausentes. \u201d Quando as coisas voltarem ao normal, os consumidores provavelmente voltar\u00e3o a explorar e impulsionar as compras. Quando a pandemia do COVID-19 diminui, mais consumidores podem revisitar a compra de alimentos de luxo e especiais, especialmente durante as festas de fim de ano.<\/p>\n

As cadeias de suprimentos est\u00e3o se expandindo<\/strong><\/p>\n

O COVID-19 levou alguns varejistas a buscar fornecedores de alimentos adicionais para itens de alta demanda, j\u00e1 que seus fornecedores existentes encontram desafios para atender \u00e0s demandas dos consumidores. Quando perguntada sobre sua experi\u00eancia com quest\u00f5es da cadeia de suprimentos, a vice-presidente de uma cadeia de mercado da Calif\u00f3rnia afirmou<\/a>\u00a0 \u201c\u2026 no in\u00edcio, tivemos alguns problemas com itens b\u00e1sicos como macarr\u00e3o e feij\u00e3o, mas passamos por essa escassez rapidamente e conseguimos encontrar fontes diferentes para esses itens “. Agora pode ser um excelente momento para entrar em novos mercados se voc\u00ea fabricar algum desses itens de alta demanda.<\/p>\n

A ind\u00fastria de embalagem de carne dos EUA, em particular, est\u00e1 lutando para manter as linhas de produ\u00e7\u00e3o funcionando com o fechamento recente de grandes instala\u00e7\u00f5es. Isso cria uma oportunidade para importa\u00e7\u00f5es adicionais de carne no mercado dos EUA.<\/p>\n

Efeitos a longo prazo do COVID-19 na ind\u00fastria de alimentos<\/strong><\/p>\n

Os especialistas n\u00e3o sabem o que o futuro reserva, mas sugerem<\/a> que \u201calgumas dessas tend\u00eancias podem estar aqui para ficar. Agora que algumas pessoas voltaram aos alimentos embalados, podem se surpreender ao ver as melhorias de qualidade desses produtos e continuar comprando-os mesmo no mundo p\u00f3s-quarentena. Cozinhar mais em casa tamb\u00e9m pode continuar bem ap\u00f3s o t\u00e9rmino dos bloqueios. \u201d<\/p>\n

Apesar dessa pandemia, as pessoas precisam comer e h\u00e1 muitas oportunidades na cadeia de suprimentos dos EUA para fabricantes de alimentos. \u00c9 importante que as instala\u00e7\u00f5es mantenham seu registro na FDA v\u00e1lido e atualizado. Mesmo que suas remessas estejam atualmente mais lentas, voc\u00ea deve estar preparado para o inevit\u00e1vel retorno, pois os estoques dos EUA precisam ser reabastecidos.<\/p>\n

Embora outras ind\u00fastrias regulamentadas pelo FDA tenham visto mudan\u00e7as na regulamenta\u00e7\u00e3o<\/a> durante o COVID, o FDA est\u00e1 regulamentando os alimentos da mesma forma. As instala\u00e7\u00f5es ainda precisam garantir que estejam registradas e rotulem adequadamente<\/a> seus produtos. A Registrar Corp est\u00e1 funcionando e dispon\u00edvel para ajud\u00e1-lo a se registrar na FDA<\/a> durante esses per\u00edodos de incerteza. Permita que os especialistas treinados da Registrar Corp o guiem pelo processo de registro entrando em contato conosco hoje. Ligue para + 1-757-224-0177 ou envie um e-mail para \u00a0info@registrarcorp.com<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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