食品安全とFSMA
HARPC食品安全プラン
食品メーカー向け
FDAコンプライアンスモニター®
食品輸入業者および製造業者向け
Online Training
For Food Manufacturers
食品メーカー向け
食品輸入業者および製造業者向け
For Food Manufacturers
50年以上の食品安全の経験を持つ弊社の専門スタッフは、模擬FDA検査、食品安全プラン(HARPC)、HACCPプラン(ジュースとシーフード)、食糧防衛プラン、および FDA規制の複雑な構造に対応したコンプライアンス遵守など、食品業者が直面している課題を理解しており、これらの要件を満たすお手伝いをいたします。
弊社は高度な食品科学の学位を持つ者、広範な食品安全監査の経験者、米国の規制と食品業界熟知したスペシャリスト等を擁しており、お客様のニーズに対する独自の視点からのサービスを可能にします。弊社の専門スタッフは米国および世界中の25か国以上を旅行し、低酸性食品、酸性化食品、インスタント食品、栄養補助食品、生鮮食品、加工食品、ノベルティ製品、シーフード、ジュース、飲料、ボトル入り飲料水、スパイス、お茶、その他多数の民族食品など、FDAの管轄下にあるさまざまな製品カテゴリーで監査と評価を行ってきました。
さらに、弊社スタッフは、予防管理の有資格者(PCQI)でFSMA食品安全計画トレーニング要件を満たしている食品安全プランを開発するための完全な資格を備えています。弊社食品安全チームは書面を含む包括的な食品安全プランを開発する専門知識と経験を持っており、ハザード分析、予防管理(サプライヤープログラムとリコールプランを含む)、監視、是正措置、検証の手順、さらに、HACCPシステムの豊富な経験を持ち、FDAの要求に応じてジュースやシーフードのHACCPプランを含むHACCPプランを開発する専門知識を持っています。